カリンのつぼみが若葉の間から顔を覗かせています。
うす桃色の可憐でちっちゃなつぼみです。
確か一昨年の春５０ｃｍほどの苗木を花木店で求めてから
３年目の春のできごとです。
ささやかな発見ですが、いつもの春と違った楽しみを与えて
くれました。
カリン（榠樝、花梨、学名：Chaenomeles sinensis）は、バラ科の落葉高木。中国では「木瓜」と書く。
カリンは花・果実とも楽しめ、さらに新緑・紅葉が非常に美しいため家庭果樹として最適です。原産は中国東部で、日本への伝来時期は不明です。花期は3月〜5月頃で、5枚の花弁からなる白やピンク色の花を咲かせます。適湿地でよく育ち、耐寒性があります。
成熟した果実は楕円形をしており黄色で大型、トリテルペン化合物による芳しい香りがする。10月〜11月に収穫されます。実には、果糖、ビタミンC、リンゴ酸、クエン酸、タンニン、アミグダリンなどを含みます。
語呂合わせで「金は貸すが借りない」の縁起を担ぎ、庭の表にカリンを植え、裏にカシノキを植えると商売繁盛に良いも言われています。
カリンの果実に含まれる成分は咳や痰など喉の炎症に効くとされ、のど飴に配合されていることが多く、また渋く石細胞が多く堅いため生食には適さず、砂糖漬けや果実酒に加工されます。加熱すると渋みは消えます。
★ 果樹苗 ★
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３年目の春のできごとです。
ささやかな発見ですが、いつもの春と違った楽しみを与えて
くれました。
カリン（榠樝、花梨、学名：Chaenomeles sinensis）は、バラ科の落葉高木。中国では「木瓜」と書く。
カリンは花・果実とも楽しめ、さらに新緑・紅葉が非常に美しいため家庭果樹として最適です。原産は中国東部で、日本への伝来時期は不明です。花期は3月〜5月頃で、5枚の花弁からなる白やピンク色の花を咲かせます。適湿地でよく育ち、耐寒性があります。
成熟した果実は楕円形をしており黄色で大型、トリテルペン化合物による芳しい香りがする。10月〜11月に収穫されます。実には、果糖、ビタミンC、リンゴ酸、クエン酸、タンニン、アミグダリンなどを含みます。
語呂合わせで「金は貸すが借りない」の縁起を担ぎ、庭の表にカリンを植え、裏にカシノキを植えると商売繁盛に良いも言われています。
カリンの果実に含まれる成分は咳や痰など喉の炎症に効くとされ、のど飴に配合されていることが多く、また渋く石細胞が多く堅いため生食には適さず、砂糖漬けや果実酒に加工されます。加熱すると渋みは消えます。
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